خواص دارویی و آرامش بخش ذرت

خواص دارویی و آرامش بخش ذرت
موتور جستوگر خبری شنایا - ذرت که به فارسی بلال نیز نامیده می شود، گیاهی است یک ساله و یک پایه دارای ساقه ای راست که ارتفاع آن تا چهار متر می رسد. ذرت گیاه بومی آمریکای مرکزی و مکزیک است و از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است

ذرت که به فارسی بلال نیز نامیده می شود، گیاهی است یک ساله و یک پایه دارای ساقه ای راست که ارتفاع آن تا چهار متر می رسد. ذرت گیاه بومی آمریکای مرکزی و مکزیک است و از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است . برگ های ذرت متناوب و دراز می باشد . گل های نر ذرت بصورت خوشه ای بوده که مرکب از سنبل های قرمز روشن می باشد . گل های ماده آن از ۲ تا ۴ گل تشکیل شده که در کنار برگ های ذرت قرار دارد . غشایی که روی بلال را می پوشاند، سبز رنگ می باشد . دانه های کروی شکل ذرت در اطراف محور مرکزی بلال قرار گرفته اند . این دانه ها به رنگ زرد یا قهوه ای می باشند . ذرت دارای ارزش غذایی فراوانی است، ولی بعلت نداشتن گلوتن ( ماده چسب مانند گندم ) قابلیت تهیه نان را ندارد . بنابراین برای تهیه نان ذرت ، آرد آن را با آرد سایر غلات مخلوط می کنند . ذرت از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است .   سایر خواص آن عبارتند از : – پماد ذرت خشک کننده زخم ها می باشد . – ذرت غذای خوبی برای پیشگیری از سرطان است. – استفاده مداوم از ذرت از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند . – روغن ذرت کلسترول خون را پائین می آورد . – روغن ذرت برای درمان اگزما و بیماری های پوستی مفید است.     خواص درمانی کاکل ذرت کاکل ذرت را قبل از رسیدن کامل میوه یعنی قبل از پژمرده شدن آن می چینند و به سرعت خشک می کنند . کاکل ذرت بعد از خشک شدن رنگ قهوه ای پیدا می کند .   برای درست کردن دم کرده کاکل ذرت ، مقدر ۳۰ گرم از آ ن را در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت پنج دقیقه دم کنید .   – کاکل ذرت دارای مقدار زیادی پتاسیم است، به همین دلیل دم کرده آن ادرار آور است و آرام کننده دستگاه ادراری است . – درد و ناراحتی های دستگاه ادراری را تسکین می دهد . – سنگ مثانه ، التهاب و درد مثانه را از بین می برد . – کاکل ذرت بطور کلی دستگاه ادراری را تمیز می کند .   به غیر از کاکل ذرت از برگ ، ریشه وساقه بلال نیز استفاده طبی به عمل می آید . – جوشانده ساقه وسط بلال خونریزی بینی را بند می آرود. – برای دفع سنگ مثانه از جوشانده برگ های ذرت استفاده کنید . – جوشانده ریشه ذرت برای سوزش مجاری ادراری مفید است . – جوشانده وسط ذرت درد شکم و معده را از بین می برد . – در قدیم برای معالجه سوزاک از جوشانده ساقه بلال استفاده می کردند .